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涂钽石墨管-石墨炉原子吸收法测定食品中铝含量

     

摘要

样品经湿法消解后,在基体改进剂作用下,采用涂钽石墨管、塞曼校正石墨炉原子吸收光谱法测定食品中铝含量.结果表明,铝含量在0~50μg,L范围内呈线性关系,r=0.9996,检出限为0.27pg,加标回收率为98.6%~100.5%,相对标准偏差为2.98%.标准样品测定结果符合要求.该方法快速、灵敏、准确、精密度较好,适用于食品中铝的测定.

著录项

  • 来源
    《食品科学》|2008年第11期|498-500|共3页
  • 作者单位

    河北师范大学生命科学学院,河北石家庄,050016;

    河北省食品安全重点实验室,河北石家庄,050051;

    河北医科大学基础医学院,河北石家庄,050017;

    河北省食品安全重点实验室,河北石家庄,050051;

    河北师范大学生命科学学院,河北石家庄,050016;

    河北师范大学生命科学学院,河北石家庄,050016;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 食品标准与检验;
  • 关键词

    涂钽石墨管; 石墨炉原子吸收; 食品; 铝;

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