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朱科学; 周惠明; 朱振;
江南大学,食品科学与技术国家重点实验室,江南大学食品学院,江苏,无锡,214122;
开封市天丰面粉有限公司,河南,开封,475003;
小麦胚; 分离蛋白; 灭酶; 脱脂; 理化性质; 营养价值;
机译:化学和酶法预处理对典型农工生物质从球菌中脱糖的影响↓化学和酶法预处理对脱脂的影响?
机译:高温预处理和酶水解相结合获得的被豆腥味去除的大豆分离蛋白水解物的挥发性化合物,理化性质和抗氧化特性
机译:总固体含量和提取pH对脱脂菜籽压榨饼中酶辅助回收蛋白质的影响及蛋白质级分的理化性质
机译:酶预处理菜籽粕劳埃德·坎贝尔的营养价值
机译:了解单 的 影响 - 和双螺杆 挤压 工艺参数对 发芽 藜麦 和发芽 黍子 谷子 的 物理和 理化性质
机译:高温预处理和酶水解相结合获得的被豆腥味去除的大豆分离蛋白水解物的挥发性化合物理化性质和抗氧化特性
机译:高粱粒型对全麦和商品酶糖化过程中麦汁理化性质和感官品质的影响
机译:含琼脂糖小麦胚凝集素定量测定碱性磷酸酶同工酶。
机译:使用用于在铜或铜合金表面上进行电镀铜预处理的酸性脱脂剂及其酸性脱脂剂,对经过预处理的铜或铜合金表面进行电镀铜的方式
机译:一种用于在铜或铜合金表面上预处理电解铜镀层的酸脱脂剂,以及使用酸脱脂剂在铜或铜合金表面上预处理的电解铜镀层的方法
机译:产生新酶的方式和所述酶,具有DNA的转化体和产生所述酶的DNA的转化体继产生后具有无效的理化性质的酶和光学
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