超声波浸提-加标浓度直读法快速测定大豆中的微量氟

摘要

建立一种快速测定食品中微量氟的分析方法.以大豆为原料,用超声波浸提样品,用离子选择电极法进行测定,向试液中加入标准溶液后直接读取氟的浓度.结果表明:大豆中氟的含量分别为3.424、3.050 μg/g,5次平行测定的相对标准偏差RSD＜3.0%,与标准溶液比较,测定的相对误差为-1.25%,分析结果令人满意.本法无需作图和进行复杂计算,直观方便、实用性强、测定时间短、工作效率高,适用于现场大批量复杂样品的快速测定.