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胡婉珊; 郭琳博; 李宇华; 陈湘宁;
北京农学院食品科学学院,北京,102206;
柿子加工; 脱涩; 返涩; 褐变; 非生物性返浊;
机译:西条柿子产区的柿子柿子加工评价与问题(三):旨在提高总产区收入和农场收入
机译:西条柿子产区的柿子柿子加工评价与问题(二):旨在提高总产区收入和农场收入
机译:水果加工(1)柿子加工第一中心
机译:柿子柿子柿子葡萄酒中废物回收中提取单宁的研究
机译:干食品中射频(RF)加热的计算机模拟以及经过RF处理的柿子的质量评估。
机译:五个选定柿子(Diospyros kaki L.)的感官和成分比较以及化学成分与加工特性之间的相关性
机译:加工过程中“Hoshi-Gaki”(阳光柿子)中脂质的变化。柿子中脂质研究。第四部分。
机译:柿子事件中235U的中子诱发裂变截面
机译:柿子叶加工并与柿子柿子+柿子叶茶混合
机译:柿子加工食品和柿子加工食品的生产方法
机译:柿子发酵成分及柿子的加工方法
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