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房祥军; 郜海燕; 陈杭君;
浙江省农业科学院食品科学研究所;
浙江;
杭州;
310021;
山核桃仁; 总多酚; 抗氧化;
机译:不同温度下西兰花小花贮藏过程中总多酚含量和抗氧化活性的变化
机译:包衣邱湾蜜桔在4、12和20℃下贮藏期间果汁中抗坏血酸,总多酚,酚酸和抗氧化活性的变化
机译:增值加工后的n小米粉的感官特性,总多酚含量和体外抗氧化活性
机译:提取过程对Jasminum subtrapernerve的提取yeild,总多酚含量和抗氧化活性的影响
机译:基因型,贮藏和加工对有色马铃薯马铃薯中多酚含量,组成,体外抗癌活性和感官属性的影响。
机译:日本13种食用花卉的抗氧化活性总多酚含量类胡萝卜素含量和营养成分的初步筛选
机译:食品加工对不同高粱品种总多酚含量和体外抗氧化活性的影响
机译:总含量,峰值密度和平板厚度的日常变化以及地磁层对地磁层的响应
机译:增加多酚化合物含量或总可溶性固形物含量的方法,增加酚化合物含量或增加总可溶性固形物含量的植物或叶子,块茎或果实,增加植物中多酚化合物含量的试剂盒和非洲百里香提取物的用途
机译:用于发光二极管制造区域的总氧含量和总碳含量确定方法,涉及从水含量确定总氧含量和从甲烷含量确定总碳含量
机译:在红葡萄酒中增加花青素和总多酚含量的过程
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