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芹菜叶绿素铁钠与其他补血药物功效的比较研究

     

摘要

目的:探讨芹菜叶绿素铁钠与其他补血剂对大鼠缺铁性贫血的效果.方法:采用低铁饲料建立大鼠缺铁性贫血(IDA)模型,给予叶绿素铁钠、血红素铁、NaFeEDTA和FeSO4,通过测定大鼠血液指标血红蛋白(Hb)含量、红细胞(RBC)数和红细胞压积(HCT),观察补血疗效.结果:在实验30d时,与模型组和FeSO4组相比,叶绿素铁钠组的Hb、RBC、HCT显著增加(P<0.05);与血红素铁组和NaFeEDTA组相比,差异不显著.结论:芹菜叶绿素铁钠对治疗实验贫血鼠有明显的效果.

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  • 来源
    《食品科学》|2013年第7期|289-292|共4页
  • 作者单位

    青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛 266109;

    青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛 266109;

    青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛 266109;

    青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛 266109;

    青岛农业大学图书馆,山东青岛 266109;

    青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛 266109;

    青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛 266109;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 基础科学;
  • 关键词

    缺铁性贫血; 叶绿素铁钠; 芹菜;

  • 入库时间 2023-07-24 17:53:32

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