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吴华博; 陈谦; 车力龙; 肖德生;
江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江 212013;
江苏大学医学院,江苏镇江 212013;
广州医科大学公共卫生学院,广东广州 511436;
铁缺乏; 铁过载; 有氧运动; 铁状态; 抗氧化;
机译:在铁,锌和铜浓度不同的雌性大鼠的表面反应研究中,膳食铜主要影响抗氧化能力,膳食铁主要影响铁状态。
机译:雌性大鼠膀胱扩张引起的内脏运动反射的延髓腹侧延髓调节。
机译:饮食中镉暴露对虹鳟鱼组织特异性镉积累,铁状态以及铁处理和应激诱导基因表达的影响:膳食铁含量升高的影响
机译:膳食硒化酵母增加了硒含量,而有机铁(SQM)对猪肉的铁含量没有影响
机译:体外消化对大蒜卵泡总酚类含量及抗氧化能力的影响
机译:雌性大鼠膀胱膀胱扩张引起的内脏运动反射的延髓腹侧延髓调制。
机译:膳食铜主要影响抗氧化能力和膳食铁主要影响雌性大鼠的表面反应研究中的铁状态,喂养不同浓度的铁,锌和铜
机译:动物肝脏中总铁,铜和锰含量在运动过程中,肌肉活动和恢复过程中的含量
机译:食用的复合烹饪制剂即膳食的抗氧化性确定方法,涉及通过测量总抗氧化能力和/或部分酚含量来评估制剂的抗氧化性
机译:生产面食的形式的膳食食品组合物的方法,该食品具有高的食物纤维含量和减少的热量输入,对于脂类和糖苷平衡受到不利影响的人
机译:基于纤维素和羧甲基纤维素的膳食组合物,用于影响粪便中脂肪含量的去除过程和用途
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