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许丹; 韩悦; 郑斌; 邓尚贵; 陈雪昌; 张小军;
浙江省海洋水产研究所;
浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室;
浙江海洋大学食品与药学学院;
中华管鞭虾; 不冻液; 组织蛋白酶; 肌原纤维蛋白;
机译:虾几丁质和虾几丁质水解物对冷冻诱导的变性及对瓦尼索蜥蜴鱼肌原纤维蛋白不可冻结水量的影响
机译:半胱氨酸蛋白酶机制的一般框架是从对具有结构不同的相似催化位点残基Asp-158和β161(木瓜蛋白酶和肌动蛋白),Gly-196(组织蛋白酶B)和Asn-165(组织蛋白酶H)的酶的研究中得出的。组织蛋白酶B催化的N-α-苄氧基羰基-1-精氨酰基-1-精氨酸2-萘酰胺水解和组织蛋白酶H催化的1-精氨酸2-萘酰胺直至pH 8的动力学研究。
机译:蓝鳞骨骨骼肌组织蛋白酶L的纯化,鉴定及其与肌原纤维结合的丝氨酸蛋白酶在肌原纤维蛋白降解中的作用比较
机译:蛋白酶处理猪肌原纤维蛋白水解物中的抗氧化肽
机译:组织蛋白酶L基因及其cDNA的特征在盐水虾,法国卤虫(Artemia franciscana)中。
机译:半胱氨酸蛋白酶机制的一般框架是从对具有结构不同的相似催化位点残基Asp-158和-161(木瓜蛋白酶和肌动蛋白)Gly-196(组织蛋白酶B)和Asn-165(组织蛋白酶H)的酶的研究中得出的。组织蛋白酶B催化的N-α-苄氧基羰基-L-精氨酰基-L-精氨酸2-萘酰胺水解和组织蛋白酶H催化的L-精氨酸2-萘酰胺的水解动力学研究直至pH 8。
机译:概念性冷冻虾处理的质量控制危害分析关键控制点(以三宝垄市和Cilacap摄政为例)基于危害的冻虾处理质量控制分析关键控制点(以三宝垄市和Cilacap摄政为例)
机译:致密气砂研究计划:现场作业和分析。酶,氧化和催化氧化破碎剂降解羟丙基瓜尔胶压裂液。第1部分。线性羟丙基瓜尔胶溶液。专题报告,1991年2月至1991年12月
机译:用于血液和其他体液中人组织蛋白酶K的酶免疫分析鉴定的测试套件具有单独的包装,其中包含与微滴定板结合的抗体,标准人重组组织蛋白酶K和缓冲液
机译:复杂流变系统中基于肌原纤维蛋白的可食膜的制备
机译:用于蛋白质冻干的液体,用于稳定药物或分析蛋白质,包括填充剂,稳定剂,缓冲液和非离子表面活性剂
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