豆饼粉和玉米浆粉浓度对桑黄胞外多糖产量的影响

摘要

运用响应面分析法优化桑黄液体发酵培养基中豆饼粉和玉米浆粉浓度.回归分析表明,培养基中豆饼粉、玉米浆粉的含量及其配比对多糖产量有显著影响.通过岭脊分析寻优得出:豆饼粉浓度为16.5 g/L、玉米浆粉浓度为3.5 g/L时,胞外粗多糖产量最高达3.31 g/L.