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植物甾醇与心血管疾病关系的研究进展

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摘要

对植物甾醇与心血管疾病关系的研究进展及其应用现状进行综述,以期为植物甾醇对心血管疾病的防治提供科学依据.

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来源
《中国食物与营养》 |2021年第9期|5-8|共4页
作者
郭盼盼; 韩婷;
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作者单位

同济大学附属第十人民医院临床营养科/上海市临床营养质控中心上海 200072;

同济大学附属第十人民医院临床营养科/上海市临床营养质控中心上海 200072;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
植物甾醇; 心血管疾病; 胆固醇;

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