胶红酵母胞外多糖抗氧化活性及对药物性肝损伤的护肝机制

摘要

目的:研究胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa CM-1)胞外多糖对小鼠药物引起肝损伤的保护作用,分析其潜在的分子机制。方法:在多糖抗氧化活性的基础上评估胶红酵母胞外多糖组分RmEPS-11对小鼠异烟肼(INH)和利福平(RIF)引起的肝脏毒性的影响。结果:与INH和RIF处理的小鼠相比,RmEPS-11给药后血清丙氨酸转氨酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)水平和肝脏丙二醛(MDA)含量显著降低,肝脏超氧化酶(SOD)活性和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH)含量显著恢复;此外,肝脏的组织病理学损伤和凋亡肝细胞数量改善显著;保护作用主要是由于细胞色素P4502E1(CYP2E1)mRNA表达水平的调节,导致有害自由基和活性氧的形成减少,同时伴随着其抗氧化能力的显著诱导。结论:由胶红酵母R.mucilaginosa CM-1菌株提取的多糖RmEPS-11能够对INH和RIF引起的小鼠急性肝损伤有一定的保护作用。