台湾地区关于食品中添加铜叶绿素及铜叶绿素钠的规定

摘要

2013年11月6日，台湾地区食品药物管理署对有关食品中铜叶绿素及铜叶绿素钠的使用规定，说明如下：铜叶绿素及铜叶绿素钠均为台湾地区及国际规范所准许使用的食品添加物。依据台湾地区“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”的规定，该两成分可作为着色剂添加于产品中。