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利用近红外光谱技术快速检测配方烟丝掺配均匀性

     

摘要

采用主成分分析构建反映主要化学成分含量及衍生指标值的统计量F得分,以F得分作为表征烟丝组分掺配均匀性的特性值.采集不同组分比例烟丝样品的近红外光谱数据,采用MSC结合一阶导数和S-G平滑处理将光谱信息进行预处理,提高信噪比,选择光谱范围为4281.2~4485.6,5542.4~6024.5,6043.8~7135.3 cm-1,采用PLS法建立统计量F得分的近红外光谱模型,模型的决定系数(R 2)为0.996,RMSECV为0.269,模型预测性能好,预测精度高.说明利用近红外技术可快速预测配方烟丝样品的统计量F得分,实现卷烟加工过程中烟丝掺配均匀性的快速检测.

著录项

  • 来源
    《食品与机械》|2019年第5期|83-87|共5页
  • 作者单位

    郑州轻工业学院烟草科学与工程学院,河南 郑州 450001;

    河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂,河南 安阳 455000;

    河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂,河南 安阳 455000;

    郑州轻工业学院烟草科学与工程学院,河南 郑州 450001;

    郑州轻工业学院烟草科学与工程学院,河南 郑州 450001;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    近红外; 配方烟丝; 主成分分析; 均匀性;

  • 入库时间 2022-08-18 14:08:56

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