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李志; 张根生; 岳晓霞; 袁超;
哈尔滨商业大学食品工程学院,黑龙江,哈尔滨,150076;
哈尔滨风干肠; 优势菌库; 乳酸菌; 球菌; 酵母菌;
机译:法国屠宰场小牛小肠优势菌和优势肠菌群中产ESBL肠杆菌科细菌的比较患病率和特征
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机译:肠埃希菌毒素直接吸收的肠溶剂,肠埃希菌毒素直接吸收的肠溶剂形式
机译:腌制的风干牛肉制品-用腌制的碎肉制成,保存在肠中,压制并风干
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