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罗昌荣;
华宝食用香精香料(上海)有限公司,上海,201821;
鸡脂; 氧化; 鸡肉风味; Maillard; 挥发性物质;
机译:雌性胱硫醚γ-裂解酶无效小鼠中半胱氨酸氧化的性别特异性失调以及蛋氨酸和叶酸循环:甲基叶酸陷阱的偶然模型:雌性半胱氨酸硫氨酸γ-裂解酶无效小鼠中半胱氨酸氧化的性别特异性失调以及蛋氨酸和叶酸循环:甲基叶酸陷阱的一个偶然模型在雌性胱硫醚γ-裂解酶无效小鼠中,半胱氨酸氧化的性别特异性失调以及蛋氨酸和叶酸循环失调:甲基叶酸陷阱的一个偶然模型
机译:研究膳食抗氧化剂的鸡模型显示苹果(Cox's橙)/西兰花(Brassica oleracea L. var.italica)可稳定红细胞并减少煮熟的肝脏中不溶性肌肉蛋白和脂质的氧化
机译:鸡肌肉模型系统中的脂质氧化:脂质类别对抗坏血酸铁或高铁血红蛋白催化的氧化反应。
机译:拉曼光谱揭示了模型脂膜在氧化应激下的结构流动性相互作用
机译:脂质化抗氧化剂与模型膜系统的相互作用
机译:通过快速动力学和平衡方法表征了鸡半胱氨酸蛋白酶抑制剂N末端截短形式与半胱氨酸蛋白酶木瓜蛋白酶和肌动蛋白之间的相互作用。
机译:血浆脂质谱和氧化还原状态在酮症的促酮饮食诱导的鸡酮型鸡模型中调节
机译:多晶金电极上半胱氨酸,半胱氨酸和半胱氨酸的氧化。
机译:通过增加鸡的免疫力和减少脂质含量,同时增加鸡的蛋白质含量,利用黄体黄素提高鸡的肉质的方法
机译:调节患者lrp5,lrp6或hbm活性以及患者dkk-wnt途径,调节患者骨量和脂质水平,诊断高或低骨量和/或高或低脂质水平的方法筛选具有与dkk相互作用的蛋白质的,调节dkk与lrp5,lrp6,hbm或lrp5,lrp6或hbm和dkk的dkk结合片段的dkk相互作用的化合物,组成,药物组合物,鉴定可调节dkk和lrp5 / lrp6 / hbm相互作用,以及用于识别dkk蛋白的结合伴侣的方法,编码与dkk相互作用的肽蛋白适体的核酸,载体,用于检测转基因动物化合物调节活性的方法,用于识别可能调节dkk的化合物的方法活性,肽适体,抗体或抗体片段,以及通过调节dkk与wnt信号通路的相互作用来鉴定与dkk相互作用的蛋白质的方法,以鉴定可调节
机译:核酸,多肽,载体,细胞,抗体,诊断表型和患者表达核酸的方法以及调节核酸和蛋白质和lrp5,lrp6或hbm活性的鉴定剂以及调节化合物dkk与wnt信号通路的相互作用,调节患者骨质量和/或脂质水平的成分,转基因动物,胚胎和动物模型以及药剂
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