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香料中间体9,10-环亚甲基假紫罗兰酮的制备

         

摘要

优化假紫罗兰酮制备9,10-环亚甲基假紫罗兰酮的工艺条件,并对该反应机理进行探讨.以自制的假紫罗兰酮为原料,经过锌卡宾环甲基化制备9,10-环亚甲基假紫罗兰酮,分别考察物料摩尔比、溶剂比、反应温度、反应时间对9,10-环亚甲基假紫罗兰酮收率的影响.结果表明,混合溶剂中V二氯甲烷∶V乙醚=4∶1,物料摩尔比n假紫罗兰酮∶n辞铜偶∶n二碘甲烷=1∶3∶3,在35℃温度下,反应6h,9,10-环亚甲基假紫罗兰酮收率为74.2%.

著录项

  • 来源
    《食品与机械》 |2014年第3期|190-193|共4页
  • 作者单位

    经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室(中南林业科技大学);

    湖南长沙410004;

    经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室(中南林业科技大学);

    湖南长沙410004;

    广州航海学院;

    广东广州 410208;

    经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室(中南林业科技大学);

    湖南长沙410004;

    经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室(中南林业科技大学);

    湖南长沙410004;

    经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室(中南林业科技大学);

    湖南长沙410004;

    经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室(中南林业科技大学);

    湖南长沙410004;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    香料; 鸢尾酮; 假紫罗兰酮; 9; 10-环亚甲基假紫罗兰酮;

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