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卧式敞开式冷藏陈列柜送风口的结构优化

         

摘要

为了使卧式敞开双岛式陈列柜的柜内温度达到能效标准的要求,尝试采用蜂窝式送风口代替导流板式送风口.针对两种不同送风口形式(钣金导流板式和正六边形蜂窝式)的卧式敞开双岛式陈列柜(装有M-包)进行试验优化.在相同环境条件下,通过试验测定两种形式送风口的温度场及其温度波动性.结果表明,相比于钣金导流板式送风口,正六边形蜂窝式送风口大部分测点的温度均有所下降,大部分测点温度平均值降低幅度为11.00%~27.28%,所有测点的瞬态值都满足能效标准对柜内温度的要求.

著录项

  • 来源
    《食品与机械》 |2014年第1期|93-97|共5页
  • 作者单位

    哈尔滨工业大学机电工程学院;

    黑龙江哈尔滨150001;

    大连经济技术开发区大连三洋冷链有限公司;

    辽宁大连116600;

    哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院;

    黑龙江哈尔滨150028;

    哈尔滨工业大学机电工程学院;

    黑龙江哈尔滨150001;

    大连经济技术开发区大连三洋冷链有限公司;

    辽宁大连116600;

    大连经济技术开发区大连三洋冷链有限公司;

    辽宁大连116600;

    大连经济技术开发区大连三洋冷链有限公司;

    辽宁大连116600;

    哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院;

    黑龙江哈尔滨150028;

    哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院;

    黑龙江哈尔滨150028;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    卧式敞开式陈列柜; 出风口; 结构优化;

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