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工匠精神融入高职食品专业课程促进课程育人探索与实践

         

摘要

中国食品产业需要工匠精神,中国传统食品工业化发展到今天,更是需要工匠精神,如果学生在校期间接受了良好的职业教育,对于学生来说:融入工作快、得到认可度高,会有更宽更广的发展空间.

著录项

  • 来源
    《食品界》 |2020年第7期|115|共1页
  • 作者

    王瑞; 杨文博; 高家颜;

  • 作者单位

    黑龙江旅游职业技术学院;

    黑龙江旅游职业技术学院;

    黑龙江旅游职业技术学院;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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