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小麦中呕吐毒素含量检测

         

摘要

cqvip:呕吐毒素是一种常见的污染毒素,会引起人或动物出现呕吐等中毒症状,因此被称为呕吐毒素。小麦是人们喜爱的主食之一,同时也是呕吐毒素分布量最大的农作物之一。在小麦种植与仓储管理中都有可能形成呕吐毒素,严重影响消费者的身体健康。因此,对小麦呕吐毒素含量进行检测对于保证食品安全有着重要的意义。

著录项

  • 来源
    《食品界》 |2019年第2期|128|共1页
  • 作者

    武建锋; 刘洋;

  • 作者单位

    南阳市粮油质量检测中心;

    南阳市粮油质量检测中心;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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