浅谈果蔬农药残留快速检测技术

摘要

随着社会的高速发展，人们的环保意识与健康意识也愈发强烈。农药残留问题成为全球关注的焦点，大多数国家都出台了果蔬农药残留的限量标准。这促使更多专家学者投入到农产品安全检测技术开发与应用方面的研究中。