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古代小说里的小吃食

         

摘要

看《红楼梦》这部书,我更喜欢里面的美食,尤其喜欢酒酿清蒸鸭子、奶油炸的小面果等等那些雅致的小吃食.那个飘雪的黄昏,薛姨妈留宝玉和黛玉吃晚饭.宝玉夸珍大嫂子家的鹅掌鸭信不错,薛姨妈忙拿了自己的糟鹅掌鸭信来给他尝.

著录项

  • 来源
    《食品与健康》 |2016年第11期|56-56|共1页
  • 作者

    王吴军;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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