首页> 中文期刊> 《食品与发酵科技》 >橘之缘代餐粉对小鼠体脂的影响研究

橘之缘代餐粉对小鼠体脂的影响研究

         

摘要

目的:研究橘之缘代餐粉对小鼠体脂的影响,为橘子纤维的开发利用提供依据.方法:取50只小鼠随机分为5组,灌胃不同样品,空白组灌胃生理盐水.检测小鼠的体重、体能、血糖血脂、脂肪系数及肠蠕动等情况.结果:橘之缘代餐粉能显著降低血脂、降低脂肪系数,控制小鼠体重.并具有抗疲劳作用.结论:橘之缘代餐粉能降血脂,调节脂肪分布,具有控制体重、塑身作用.

著录项

  • 来源
    《食品与发酵科技》 |2021年第1期|75-78|共4页
  • 作者单位

    湖北省生物酵素工程技术研究中心(三峡大学) 湖北宜昌443002;

    湖北土老憨调味食品股份有限公司 湖北宜昌443002;

    湖北省生物酵素工程技术研究中心(三峡大学) 湖北宜昌443002;

    湖北省生物酵素工程技术研究中心(三峡大学) 湖北宜昌443002;

    湖北省生物酵素工程技术研究中心(三峡大学) 湖北宜昌443002;

    湖北省生物酵素工程技术研究中心(三峡大学) 湖北宜昌443002;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 食品营养学;
  • 关键词

    橘子纤维; 代餐; 体脂; 体重;

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号