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于红; 马晓琳; 刘永峰; 张瑞;
新疆特殊环境物种保护与调控生物学实验室;
陕西师范大学食品工程与营养科学学院;
宰后代谢; 蛋白质组学; 肉品质; 糖酵解;
机译:食用山羊肉副产品“ buchada caprina”的微生物和营养品质。
机译:差异蛋白质组学分析,使用基于iTRAQ的策略鉴定与冻泥虾(Solenocera melantho)品质性状相关的蛋白质
机译:通过高通量蛋白质组学分析解析辐照山羊肉的蛋白质组变化及其与味道的关系
机译:蚕蛹(BOMBYX MORI)蛹虫蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质的差异表达分析
机译:水稻(Oryza sativa L.)食用和加工品质参数的遗传分析。
机译:通过蛋白质组学和磷酸化蛋白质组学方法研究的安格斯(Bos taurus taurus)和内洛(Nellore)(Bos taurus indicus)牛的牛肉品质差异
机译:加工对供人类食用的大豆新品种蛋白质品质的影响加工对供人类食用的大豆新品种蛋白质品质的影响
机译:食用不同蛋白质饮料后食用血浆氨基酸反应
机译:确定富含蛋白质的微藻生物质组合物的感官品质的方法;定义挥发性有机化合物的分析曲线的方法;以及具有可接受的感官特征的富含蛋白质的微藻生物质组合物的选择方法
机译:质谱分析蛋白质组中蛋白质差异表达的方法
机译:用于在两个或多个不同样品之间加工蛋白的研究方法的差异的体外方法,使用相同试剂盒,试剂盒和装置使用if rotula u00c7 u00c3o分析两个蛋白质样品并通过multiplexa u00c7 u00c3o样品如果rotula u00c7 u00c3o蛋白使用双倍。
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