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孙嘉临; 袁玉娇; 曾涣煌; 杨觐伊; 穆凯宇; 闫景云; 刘夫国; 马翠翠;
西北农林科技大学食品科学与工程学院 陕西杨凌 712100;
大豆分离蛋白; 多糖; 干法; 湿法; 功能因子; 可降解; 食品保鲜;
机译:过渡金属催化的环境友好型氧化剂选择性取代取代的苯酚和甲氧基芳烃的研究进展
机译:大豆分离蛋白膜的材料和抗菌性能研究进展
机译:纳米技术和可生物降解食品包装材料的抗菌性能研究进展
机译:大豆分离蛋白在材料工业中的应用及研究进展
机译:基于纳米材料的光伏面板包装材料的研究
机译:高温对大豆分离蛋白或大豆分离蛋白与大豆油混合蛋白氧化的影响及其对肉鸡早期氧化还原状态的影响
机译:用于环境友好型智能涂层的封装缓蚀剂的释放特性和电化学特性。
机译:新型AL2O3和OMMT纳米包装材料的液体萃取研究进展。
机译:由光,钙和有机物组成的食品的环境友好型包装材料
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