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花粉破壁方法的研究进展

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摘要

综述了近年来国内关于花粉破壁方法,并对其进行了归类比较,分别阐述了每种方法的优缺点,又分析了花粉破壁带来的问题,对人们的疑问给予剖析,最后指出花粉的深层开发前景广阔,但破壁是首要和关键的环节.

著录项

来源
《食品与发酵工业》 |2003年第2期|86-92|共7页
作者
唐维; 张星海;
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作者单位

四川省岳池师范学校;

岳池;

638300;

浙江大学农业与生物技术学院;

杭州;

310029;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
花粉; 花粉壁; 破壁;

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