可降解橡碗单宁产鞣花酸的菌种筛选

摘要

以COD去除率为指标,筛选出可降解橡碗单宁的微生物菌株,其COD去除率为59%.通过对该菌株产鞣花酸的单因素优化条件研究结果表明,该菌株产鞣花酸的最适条件为:培养温度30℃,培养时间4d,250mL锥形瓶中的装瓶量为150mL,发酵培养基(NaNO3 2.0g/L,K2HPO4 1.0g/L,MgSO4 0.5g/L,FeSO4 0.01g/L,橡碗单宁5g/L, 葡萄糖30g/L)中单宁浓度为5g/L,pH值5.0.在此最适条件下鞣花酸产率可达7.7%.经鉴定,该菌株属于半子囊菌纲,内胞霉目,内胞霉科,内胞霉属.