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郑玲; 钟金锋; 刘雄; 覃小丽;
西南大学食品科学学院;
甘油二酯; 油凝胶; 密度泛函理论; 相互作用; 质构;
机译:高强度超声对高熔点甘油三酯和甘油三酯油凝胶的大胶凝和物理性质的影响
机译:大气压型对山茶花油基油凝胶和油凝胶乳液的物理性质和氧化稳定性的影响
机译:结构油系统的比较评估:紫胶油凝胶,HPMC油凝胶和HIPE凝胶
机译:指甲油甲基(丙烯酸酯)(MA)凝胶光致抗蚀剂和乙烯基粘合剂用于低成本微流体制造的比较
机译:用精制和原油制成的油凝胶的物理性质和饼干性能
机译:结构油系统的比较评估:紫胶油凝胶HPMC油凝胶和HIPE凝胶
机译:单凝胶制剂物理性质的制剂及乙醇提取物组合叶片(倾盆油番茄)和肉桂油(肉桂油)
机译:开发聚合物凝胶系统以改善体积扫描并减少产水/油比率
机译:化妆品凝胶包含甘油三酯油
机译:包含甘油三酯油的化妆品凝胶
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