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戴水平; 肖作兵; 马双双; 顾永波; 朱建才; 张妮;
华东理工大学生物工程学院,上海,200237;
上海应用技术学院香料香精技术与工程学院,上海,200235;
烤牛肉; 顶空固相微萃取; 气相色谱-质谱; 香气模拟; 电子鼻;
机译:气相色谱-嗅觉香气分析和不同精制饲料系统烤牛肉中挥发性羰基的定量分析
机译:香气瞬间的实时测量-“ Volatimeship”产品介绍,这是一种用于挥发性成分的实时分析设备,
机译:综合二维气相色谱法分析烤箱烤牛肉香气中的硫化物
机译:真空提取菲律宾菠萝(Ananas comosus L. Merr。)获得的顶空香气中的挥发性成分和特征气味
机译:市售的胭脂红(Bixa orellana L.)提取物(一种天然食用色素)的挥发性成分和抗菌性能。
机译:SPME-GC-MS法测定山西陈醋中挥发性成分的研究及其香气轮的分析表征
机译:桉树和橙子蜂蜜的挥发性成分和香气和风味特征桉树和橙子蜂蜜的挥发性成分和香气和风味特征
机译:食品挥发性成分的测定。 III。咖啡香气
机译:大肠杆菌bu-230-98菌株,包含至少一种植物提取物挥发性成分(fv)的制剂,兽药添加剂,益生菌组合物,制备植物提取物挥发性成分的方法,植物提取物,具有挥发性成分的制剂,制备食品添加剂的方法,包含至少植物提取物的挥发性成分的组合物的用途以及用于制备至少包含减去植物提取物的挥发性成分的益生菌组合物的方法
机译:用于制造复合香料的方法以及用于制造具有烤牛肉的风味和香气的复合材料的方法
机译:在这种感觉循环中,模拟口香糖的人工咀嚼和分析方法,特别是从香气的起源来分析化合物
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