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杨力讲饮食与营养冬季饮食与营养

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中医认为,冬季对应的五脏为肾,六腑为膀胱,五化为藏,五行为水,五窍为耳,五体为骨,五志为恐,五色为黑,五味为咸,五气为寒.冬季包括立冬,小雪,大雪,冬至、小寒、大寒六个节气.

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来源
《健身科学》 |2009年第12期|42-44|共3页
作者
杨力;
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正文语种 chi
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1. “功能食品”全球升温有研究发现，在传统饮食中加八某种物质可以提高免疫力、促进健康，因此“功能食品”热在全球已逐渐升温。某些食物中踩了含有矿物质和维生素之外，还具有预玩某些特定疾病的特殊功效。营养学专家指出．只有当--~ED食物“具备作为食物必需的营养，而且具有可以减少疾病危睑的有益物质”时，才能被称为“功能食品”。 [J] . . 中外食品 . 2006,第5期
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