赣南山区光唇鱼流水养殖试验

摘要

光唇鱼（Acrossocheilus fasciatus）属鲤形目,鲤科,鲃亚科,俗称石斑鱼,喜栖息于石砾底、水质清新、水流湍急的溪河中,为杂食性的小型经济鱼类,主要分布于长江以南各省份。由于光唇鱼味道鲜美,营养丰富,近几年逐渐成为渔民酷捕的对象,加上养殖技术水平不高,人工繁殖技术开发慢,苗种来源渠道较窄等原因,导致供求关系极其不平衡。