饲用枯草芽孢杆菌添加量对肉鸡生长性能的影响及养殖经济效益评估

摘要

试验旨在评估不同添加量的饲用枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能及养殖经济效益的影响。300只初生AA肉鸡分成5个处理组,包括:对照组(Antibiotic free group,AF),饲喂不添加抗生素的基础日粮;4个枯草芽孢杆菌试验组(Bacillus subtilis supplemented group:BS1、BS2、BS3、BS4):在基础日粮中添加枯草芽孢杆菌制剂(总菌数5.0×109 cfu·g^-1),1~21日龄阶段,试验组饲粮分别添加1.5×10^6、2.0×10^6、2.5×10^6、5.0×10^6 cfu·g^-1(全价配合饲料)的枯草芽孢杆菌,22~42日龄阶段饲粮分别添加1.0×10^6、1.5×10^6、2.0×10^6、2.5×10^6 cfu·g^-1(全价配合饲料)的枯草芽孢杆菌。至42日龄饲养试验结束,分析肉鸡生长性能及养殖经济效益。结果显示,1~21日龄阶段,与AF组相比,BS2和BS3组肉鸡的平均日增重和21日龄体重显著增加(P0.05)。在生长性能指标基础上,计算的“养殖经济效益”排序结果是:BS3>BS4>BS2>AF>BS1。以上结果表明,饲粮添加2.0×10^6~2.5×10^6 cfu·g^-1枯草芽孢杆菌有利于改善AA肉鸡的生长性能,尤其是1~21日龄幼龄阶段;结合养殖经济效益指标表明,该枯草芽孢杆菌产品的最佳添加量是2.5×10^6 cfu·g^-1全价配合饲料。