根茎类蔬菜应对极端寒潮天气管理措施

摘要

极端寒潮天气可能导致蔬菜生长停滞,易出现受冻害、冷害后腐烂等现象,对蔬菜生产造成严重影响。为保证萝卜、芦笋等根茎类蔬菜安全越冬,应做好低温冻害预防工作,尽量将客观天气气候的不利影响降至最低水平。一、露地蔬菜防冻措施1.培土围根增施农家肥宜在晴天用腐熟猪牛粪或土杂肥等暖性农家肥,围培在萝卜、芦笋的根茎处,可提高根部土温2~3°C,增强蔬菜的抗寒能力。结合中耕,用细土培土围根,可使土壤疏松,提高土温,又能直接保护萝卜等根茎类蔬菜的根部。