生姜贮藏三种方法

摘要

贮藏用的生姜，要在10月下旬，地上部开始怙黄、根茎充分膨大老熟时，选择晴朗天气，块茎干燥不带泥采收，摘去茎叶，剔除瘟姜、次姜以及受机械损伤的姜。贮藏的关键是保温，下面简介三种方法：