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选购苦笋要五看

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@@ 目前,市场上的鲜苦笋是带壳销售,所以,在选购鲜苦笋时要作到五看.如果不仔细看就会误购回粗老、肉薄、青筒、苦浓、香淡、质变的劣质苦笋.现介绍几种选购鲜嫩苦笋的方法:

著录项

来源
《农家科技》 |2004年第9期|43|共1页
作者
邹久安;
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作者单位

614200;

四川省峨眉山市川主乡科协;

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正文语种 chi
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