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李棒棒; 闵照永; 孙学思; 王雯斐; 李留柱; 师玉忠;
河南科技学院食品学院;
粮食资源深度利用河南省工程实验室;
河南新乡453003;
延安长盛黑唯伟食品有限公司;
陕西延安727400;
黑豆; 馅饼; 正交试验; 最佳比例;
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