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徐佩琳; 罗水忠; 潘丽华; 郑志;
合肥工业大学食品科学与工程学院;
安徽省农产品精深加工重点实验室;
安徽合肥230009;
山药淀粉; 抗性糊精; 微波预处理-酶解; 理化特性;
机译:超声波,微波预处理-杜仲皮经酶解和同时萃取制备京尼平
机译:β-环糊精 - 砧油微胶囊的制备及表征及其对紫色山药储存行为的影响
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机译:二-B-羟基乙基苯胺和苯基吗啉的制备及性质研究,及其某些衍生物的制备及性质研究
机译:超声波微波预处理-杜仲皮经酶解和同时萃取制备京尼平
机译:局麻药与羟丙基β-环糊精包合物的制备及理化性质研究局部麻醉药与羟丙基之间包合物的制备及物理化学表征
机译:自发吸附的单层膜:单层烷硫醇和含硫环糊精衍生物的制备,表征和应用。
机译:微波预处理与酶解法分离大豆蛋白
机译:使用淀粉分支酶和环糊精糖基三烷基转移酶制备抗性糊精的方法
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