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赵春权;
阳高县农机发展中心;
脱水胡萝卜粒; 加工技术; 市场预测; 制约因素;
机译:渗透脱水的胡萝卜粒的吸附等温线行为
机译:新型加工技术对热处理胡萝卜质地软化和β-胡萝卜素含量的影响
机译:通过包囊和控制脱水来提高胡萝卜在脱水过程中的存活
机译:包装材料与温度对储存过程中脱水胡萝卜质量特性的影响
机译:红外光谱研究植物基因型和加工技术对番茄类胡萝卜素稳定性和含量的影响。
机译:使用橄榄油及其在CA-海藻酸盐珠粒中的橙皮中胡萝卜素的超声辅助提取类胡萝卜素
机译:脱水剂条件对贮藏期间脱水致氢干胡萝卜红萝卜β-胡萝卜素和β-亚甲苯甲酸动力学的影响
机译:品种对胡萝卜(Daucus carota)脱水和长期贮藏的影响。
机译:由高浓度类胡萝卜素的水分散性珠粒制成的β-胡萝卜素和其他易于氧化的类胡萝卜素的水包油分散体的制备方法
机译:由具有高水平的类胡萝卜素的水分散性珠粒制备β-胡萝卜素和其他抗氧化类胡萝卜素的水包油分散体的方法
机译:胡萝卜素和其他类胡萝卜素的水包油分散体具有稳定的抗氧化性,该分散体由具有高浓度类胡萝卜素的水分散性珠粒制成
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