科研证明
文献服务
退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
杜方岭; 王守经; 胡鹏; 张奇志; 祝清俊;
山东省农业科学院农产品研究所;
电子束; 加速器; 辐射技术; 发展前景;
机译:高压食品加工应用程序高压食品加工应用程序做高压食品加工应用程序
机译:食品加工和贮藏条件对蔬菜罐头婴儿食品中硝酸盐含量的影响
机译:低剂量电子束辐照和贮藏条件在豆芽控制中的应用及其对大西洋马铃薯品种叶黄素,抗氧化能力和酚类的影响
机译:使用电子束和X射线的食品辐射技术
机译:非牛顿流体在管内球体组件上的阻力:在无菌食品加工中两相流建模中的潜在应用。
机译:食品加工和贮藏期间的生化和营养变化
机译:电子束辐射技术在动物食品贮存 - 寿命延伸的应用
机译:放射化学技术在食品加工研究中的应用。放射性同位素示踪技术在评估和改进从食品中去除农药残留的工业实践中的应用。
机译:苯脲衍生物在预防和对抗甜菜根贮藏中的衰老中的应用,预防和对抗甜菜根贮藏中的衰老的制剂以及预防和对抗甜菜根贮藏中的衰老的方法
机译:谷物长贮藏的加工方法,加工成长贮藏的谷物和谷物长贮藏的加工装置
机译:壳聚糖在贮藏前加工中的应用
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。