说说生鱼片的伴侣——芥末

摘要

芥末是一种有特殊冲鼻辛辣味的调料,提到芥末大家可能首先就会想到生鱼片,生鱼片是日本人最爱吃的,在搭配寿司时也经常会配上一块生鱼片。吃生鱼片时,辛辣无比的芥末必不可少。在我国也有很多人喜欢吃生鱼片,也迷恋上了芥末的那股独特的味道。很多人以为生鱼片的吃法是日本的专利,殊不知这种吃法是从我国传入日本的。