冬补吃羊肉的宜与忌

摘要

'冬天到,羊肉俏',冬季是最适合进补的季节,其中羊肉历来被认为是寒冬最佳的补品。在人类还没有驯化羊之前,羊已是原始先民的主要衣食来源,这从古代岩画中可以得到了解。羊在古代,代表着吉祥、美好、善良,古代羊与'祥'是相通的,'善'与'美'的本义也与羊有关.