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痛风禁吃豆类食品?

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谁都知道,豆类对健康的好处实在太多,但还是很难扭转人们的一个固有观念——痛风病人不能吃豆类食品,无论是豆浆、豆腐还是红豆绿豆,似乎痛风病人和高尿酸血症的患者就只能绕道而行。理由呢,自然是嘌呤含量太高这一条。事实是这样的吗?难道豆制品和豆类真的会引起痛风吗?

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来源
《家庭医学：新健康》 |2011年第12期|40-40|共1页
作者
范志红;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类嘌呤（Purine）代谢障碍;
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