土豆芝士虾饼

摘要

主厨:盘子会唱歌 食材:基围虾2009,土豆一个,面粉409,葱3根,芝士2片,盐39,白糖59,生抽10ml,五香粉、食用油各适量. 制作: Step1:土豆去皮切片,放在蒸锅里蒸熟.蒸好的土豆放凉后搅拌成土豆泥,备用. Step2:基围虾去头去外壳,挑去肠泥.然后将虾肉剁成虾泥.芝士切小丁,备用.