浅谈服务性专业在新课改背景下的因材施教

摘要

在新的课程教学改革的浪潮下,如何培养出德才兼备,适应市场需求的高素质、行业岗位匹配度高的专业人员是各大职业院校和应用型本科专业不断探索的问题。在研究如何将一门课/一节课上好的同时,我们更应当注意到授课对象的不同,分析受众,从而更好地引导教学方式的改进,使学生能够更好地掌握专业知识的同时对行业产生兴趣。本文就酒店管理专业展开阐述。