“课岗对接，课证融合，课赛融通”课程教学模式改革的探索--以江苏农林职业技术学院食品营养与检测专业为例

摘要

为适应高职院校教育发展的要求，针对我院食品营养与检测专业的现状，构建了“课岗对接，课证融合，课赛融通”课程教学模式改革，并阐述了课程教学模式改革的内涵和实施关键，实现课程体系与职业岗位，课程内容与职业证书，课程模块与职业大赛的完美融合。