'葡萄糖分子结构'的探究式教学设计

刘长林

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'葡萄糖分子结构'的探究式教学设计

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@@ 1教材分析rn在<高中化学(试验修订本)>中,"葡萄糖"位于第二册第七章第一节,教材在介绍了葡萄糖的存在之后,给出了分子式C6H12O6,并说明它是白色晶体,有甜味,能溶于水.接着是用葡萄糖溶液做银镜反应、与新制Cu(OH)2悬浊液反应两个演示实验,最后由实验结论得出葡萄糖的结构简式.与旧教材先直接给出葡萄糖的结构简式CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO,再做两个验证性实验相比,新教材的编写已经为教学方法的选用指明了方向.

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来源
《化学教学》|2003年第10期|30-30|共1页
作者
刘长林;
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作者单位

宁波市鄞州中学,浙江,宁波,315101;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类化学;
关键词
入库时间 2023-07-25 09:34:44

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