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借用烹饪原理创设共享课堂

     

摘要

中国的烹饪作为一种艺术,鲁、川、粤、淮扬等菜名扬世界,其独到之处,是菜肴的色香味形俱佳。

著录项

  • 来源
    《地理教育》|2009年第2期|31|共1页
  • 作者

    刘以果;

  • 作者单位

    江苏省泗阳中学,223700;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 中等教育;
  • 关键词

  • 入库时间 2023-07-25 09:50:50

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