食品营养与安全方向专业课程教学内容避免交叉重复问题的探讨

摘要

为了避免食品营养与安全方向专业课程教学内容交叉重复,本文主要从以培养目标为依据,设置科学合理的专业课程和协调各相关课程关系,重新整合教学内容,使课程内容具有连贯性和整体性两个方面进行探讨。