鸡腿菇高产高效栽培新技术

摘要

鸡腿菇是一种食药两用的大型真菌，近年来在市场持续走俏畅销，是一种很有商业潜力的食用菌新秀。传统的装袋发菌、脱袋覆土的模式费时费工。笔者根据多年深入各地进行技术指导的体会，探索出一条适合农村推广、农户易掌握的高产高效新模式，现介绍如下：