南阳市食用菌产业化体系建设思考

摘要

cqvip:南阳市资源丰富，栽培食用菌历史悠久。1972年用棉子壳袋栽平菇率先在全省试验成功，1998年首创香菇袋料栽培的“春栽、中袋、拱棚”西峡模式。食用菌产业现已成为南阳市十大支柱产业之一，连年栽培量、总产量、总产值均居全省之首，初步形成了产供销、贸工农一体化的产业格局，并在我国北方食用菌格局中占据着重要位置。