苹果树枝条屑栽培香菇的关键技术

摘要

随着我国香菇产业实施＂南菇北移＂战略及加入WTO之后香菇贸易进入全球化,我国香菇生产区域由南向北延伸,形成了生产规模不断扩大,产量不断提高,市场越来越广阔的局面。这种发展是可喜的,同时也遇到了一些难题,那就是生产原料的缺乏。香菇生产的主要原料是木屑、农作物秸秆,尤其是木屑最为缺乏,这迫使菇农不断变换生产原料,利用当地比较丰富的资源为原料生产香菇,以降低生产成本。